Oxi hóa ancol thành axit

     

Sự oxi hóa rượu là gì? nạm nào là oxi hóa rượu chính? Tính oxi hoá của rượu etylic? hiệu suất của phản ứng thoái hóa ancol? phản ứng oxi hóa hoàn toàn rượu?… Các câu hỏi trên của bạn sẽ là tubepphuonghai.com Được tổng hợp trong chăm đề lão hóa rượu dưới đây, bọn họ cùng tò mò nhé !.

Tìm phát âm về lý thuyết rượu

Định nghĩa của alcohol là gì?

Ancol được định nghĩa là mọi hợp chất hữu cơ vào phân tử tất cả chứa team -OH gắn thêm với nguyên tử C no (C (sp ^ 3 )) của nơi bắt đầu hiđrocacbon.Ancol là thành phầm thu được khi sửa chữa nguyên tử H bằng C. (sp ^ 3 ) trong hiđrocacbon có nhóm -OH.

Bạn đang xem: Oxi hóa ancol thành axit

Công thức tầm thường của rượu

(C_ x H_ y O_ z ) (x, y, z in (N ^ * ); y chẵn; (4 leq y leq 2x + 2; z leq x )): thường dùng khi viết phản nghịch ứng cháy. (C_ x H_ y (OH) _ z ) or (R (OH) _ z ): thường được sử dụng khi viết những phản ứng xảy ra với nhóm OH. (C_ n H_ 2n + 2-2k-z (OH) _ z ) (k = số liên kết p + số vòng; n, z là những số tự nhiên; (z leq) n )): thường dùng khi viết phản ứng cùng (H_ 2 ), cùng (Br_ 2 ), lúc biết số hàm, không hoặc ko …

Một số để ý về rượu

Độ đụng là xác suất thể tích của (C_ 2 H_ 5 OH ) nguyên hóa học trong hỗn hợp (C_ 2 H_ 5 OH )Thời gian rượu là số team OH gồm trong phân tử rượu.Bậc rượu là bậc của nguyên tử cacbon links với đội OH.

Phản ứng lão hóa rượu

Quá trình oxy hóa trả toàn

(C_ x H_ y O_ z + (x + frac y 4 – frac z 2) O_ 2 rightarrow xCO_ 2 + frac y 2 H_ 2 O ) (C_ n H_ 2n + 1 OH + frac 3n + 2 2 O_ 2 overset t ^ circle rightarrow nCO_ 2 + (n + 1 ) H_ 2 O ) (C_ n H_ 2n + 1 (OH) _ b + frac 3n + 1-b 2 O_ 2 overset t ^ circle rightarrow nCO_ 2 + (n + 1) H_ 2 O )***Chú ý:

Phản ứng đốt cháy ancol bao gồm tính chất tương tự như như làm phản ứng đốt cháy hiđrocacbon tương ứng.

Nếu rượu bị đốt cháy, hiệu quả là (n_ H_ 2 O> n_ CO_ 2 rightarrow ) rượu bị đốt cháy là rượu no và (n_ Ancol = n_ H_ 2 O). – n_ CO_ 2 ).Nếu đốt rượu tạo ra (n_ H_ 2 O> 1,5n_ CO_ 2 rightarrow ) thì rượu sẽ là (CH_ 3 OH ). Chỉ (CH_ 4 ) với (CH_ 3 OH ) có thuộc tính này (ngoại trừ những amin).Nếu đốt cháy hợp hóa học hữu cơ X thì (n_ H_ 2 O> n_ CO_ 2 rightarrow ) thu được chất đó là ankan, rượu no mạch hở hoặc ete no mạch hở ( với cùng 1 chức năng, cách làm (C_ n H_ 2n + 2 O_ x )).

Phản ứng lão hóa không hoàn toàn

Đây là bội nghịch ứng có xúc tác Cu với CuO hoặc (O_ 2 ).

Ancol bậc 1 + CuO tạo thành anđehit:

(RCH_ 2 OH + CuO bên đề xuất RCHO + Cu + H_ 2 O )

Ví dụ:

(CH_ 3 CH_ 2 OH + CuO overet t ^ circle rightarrow CH_ 3 HO + Cu + H_ 2 O )

(CH_ 3 -CH (OH) -CH_ 3 + CuO overset t ^ circle rightarrow CH_ 3 -CO-CH_ 3 + Cu + H_ 2 O )

Ancol bậc nhì + CuO tạo thành xeton:

(RCHOHR ‘+ CuO rightarrow RCOR’ + Cu + H_ 2 O )

Ancol bậc ba không bị CuO oxi hóa.

***Chú ý:

Khối lượng hóa học rắn sút = trọng lượng CuO đã phản ứng – cân nặng Cu chế tạo thành.Sử dụng định luật pháp bảo toàn trọng lượng và bảo toàn nguyên tố, ta có: (n_ ancol = n_ andehit = n_ CuO = n_ Cu = frac m_ chat , ran , gia 16 = frac m_ sp – m_ Rượu , bd 16 )Sản phẩm trường đoản cú anđehit, nước cùng ancol dư bội phản ứng với mãng cầu dư: (n_ ancol , bd = 2n_ H_ 2 )

Phản ứng lão hóa rượu etylic

Phản ứng oxi hóa trọn vẹn (C_ 2 H_ 5 OH + 3O_ 2 rightarrow 3H_ 2 O + 2CO_ 2 )Hiện tượng: Rượu etylic cháy cùng với ngọn lửa màu xanh da trời lam, tỏa nhiều nhiệt và có khí (CO_ 2 ) bốc lên.Phản ứng oxi hóa không trọn vẹn (C_ 2 H_ 5 OH + O_ 2 mũi tên buộc phải CH_ 3 COOH + H_ 2 O )

Oxi hóa rượu bởi (KMnO_ 4 ).

Xem thêm: Làm Thơ Lục Bát Về Mẹ Tự Sáng Tác Ý Nghĩa & Cảm Động, Tuyển Tập 28 Bài Thơ Lục Bát Về Mẹ

Cuộc thí nghiệm: oxi hóa rượu etylic bằng thuốc tím

Khi cho rượu etylic, (KMnO_ 4 ) cùng (H_ 2 SO_ 4 ) vào ống nghiệm và đun nóng nhẹ thì vào ống nghiệm xẩy ra phản ứng sinh sản anđehit.Sau đó, anđehit tiếp tục bị oxi hóa thành axit cacboxylic. (CH_ 3 CH_ 2 OH + 2KMnO_ 4 + 3H_ 2 SO_ 4 rightarrow 5CH_ 3 FOR + 2MnSO_ 4 + K_ 2 SO_ 4 + 8H_ 2 O )Dung dịch màu hồng của (Mn ^ + 7 ) nhạt dần dần và sau cùng trở thành không màu (Mn ^ + 2 ). Giả dụ dung dịch vẫn có màu hồng, thêm vài ba giọt natri sulfit hoặc tinh thể natri hydrosulfit để khử hóa học oxi hóa.Vì các thành phần hỗn hợp được chế tạo thành sau làm phản ứng gồm tính axit, nó gửi thành oxy màu kim cương khi thêm axit sunfuric fucsic, dẫn tới việc hình thành (CH_ 3 COOH ) từ (CH_ 3 CH_ 2 OH ) .

Rượu bị lão hóa trong dung dịch do oxy (Mn ^ 2 + )

phương trình phản bội ứng:

(R-CH_ 2 OH + frac 1 2 O_ 2 overset Mn ^ 2 + rightarrow R-FOR + H_ 2 O ) (R-CH_ 2 OH + O_ 2 overet Mn ^ 2 + rightarrow R-COOH + H_ 2 O )

***Chú ý:

Sản phẩm có axit, anđehit, nước và ancol, nếu như lượng dư phản ứng với mãng cầu thì: (n_ axit = 2n_ H_ 2 – n_ Alcol , bd )Áp dụng định hình thức bảo toàn khối lượng: (m_ oxi = m_ sp – m_ ancol , bd )O thu được: (n_ CO_ 2 = frac 1 2 n_ andehit + n_ axit ) (n_ ancol , pu = n_ andehit + n_ axit )

Ancol bị oxi hóa vì CuO đun sôi

Quá trình lão hóa rượu thiết yếu thành andehit

*

Quá trình oxy hóa rượu thứ cấp cho thành xeton

Hiệu suất của phản nghịch ứng lão hóa rượu

Trường hòa hợp 1: năng suất của bội nghịch ứng thoái hóa ancol đó là 100%, không tạo nên axit như thế nào là

Vì những hệ số trong bội nghịch ứng đều bằng 1 đề xuất ta có:

Khối lượng vừa đủ của tất cả hổn hợp hơi sau phản ứng là trung bình cộng của anđehit cùng nước – số mol rượu đã phản ứng = số mol CuO vẫn phản ứng = số mol Cu = số mol nước = số mol anđehit.

Trường thích hợp 2: hiệu suất phản ứng lão hóa

Trong sản phẩm có dư rượu cần ta có: (n_ ancol> n_ ancol , pu )Trong sản phẩm có ancol dư và anđehit no, không tồn tại axit thì số mol hiđro cầm tay trước cùng sau làm phản ứng là như nhau.Đối với thành phầm có tính axit, số mol hiđro huy động trước phản bội ứng lớn hơn sau phản ứng.

Một số bài xích tập về lão hóa ancol hay gặp

Bài 1: Cho m gam một rượu (ancol) no X qua bình đựng CuO (dư) rồi nung nóng. Sau thời điểm phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng chất rắn vào bình bớt 0,32 g. Các thành phần hỗn hợp hơi chiếm được có khối lượng riêng của hiđro là 15,5. Vậy quý giá của m là bao nhiêu?

Giải pháp:

Công thức phân tử của ancol no, 1-1 chức X là: (C_ n H_ 2n + 2 O )

phương trình phản nghịch ứng:

(C_ n H_ 2n + 2 O + CuO mũi tên phải C_ n H_ 2n O + H_ 2 O + Cu ) (Đầu tiên)

Nếu số mol của (C_ n H_ 2n + 2 O ) là x thì:

Độ giảm cân nặng của hóa học rắn = (m_ CuO – m_ Cu = 80x – 64x = 0.32 Rightarrow x = 0.02 )

cách 1 (áp dụng biểu đồ con đường chéo): các thành phần hỗn hợp hơi của (C_ n H_ 2n O ) với (H_ 2 O ) có cân nặng mol vừa phải là: 15,5,2 = 31 gam / mol.

Áp dụng sơ vật đường chéo cánh ta nhấn được:

( frac n_ C_ n H_ 2n O n_ H_ 2 O = frac 31-18 (14n + 16) – 31 = frac 13 ). 14n – 15 = frac 1 1 Rightarrow n = 2 )

Vậy cân nặng của X là: m = (14n + 18) .0,02 = (14,2 + 18) .0,02 = 0,92 gam.

Phương pháp 2 (Áp dụng lý lẽ Bảo toàn Khối lượng): tất cả hổn hợp hơi của (C_ n H_ 2n O ) với (H_ 2 O ) có cân nặng mol vừa đủ là 15,5,2 = 31 và cân nặng mol là 0,02,2 = 0,04 nốt ruồi.

Xem thêm: 9 Bài Văn Tả Thầy Cô Giáo Cũ Của Em Yêu Quý Lớp 5 Hay Chọn Lọc

Áp dụng định mức sử dụng bảo toàn khối lượng:

(n_ C_ n H_ 2n + 2 O = 0,02.64 + 0,04.31 – 0,02.80 = 0,92 , gam )

Bài 2: Đốt cháy trọn vẹn 3,2 gam một hóa học hữu cơ A (C, H, O) cho toàn thể sản phẩm lần lượt trải qua bình 1 đựng dung dịch đặc (H_ 2 SO_ 4 ) rồi qua bình 2 đựng hỗn hợp nước vôi trong thành thặng dư. Bình 1 tăng 3,6 g cùng bình 2 tạo ra 10 g kết tủa. Khẳng định công thức cấu trúc của A.

Giải pháp:

Gọi CTPT của A là: (C_ x H_ y O_ z )

Khối lượng bình 1 tạo thêm là trọng lượng của (H_ 2 O ): (n_ H_ 2 O = frac 3,6 18 = 0,2 , mol )

Bể 2 kêt nạp (CO_ 2 ): (n_ CO_ 2 = n_ ket , fringe = 0,1 , mol )

Khối lượng của nguyên tử O vào A:

(m_ O = 3.2 – 0.2.2 – 0.1.12 = 1.6 , g Rightarrow n_ O = 0.1 , mol )

Ta có: x: y: z = 0,1: 0,4: 0,1 = 1: 4: 1

( Rightarrow ) CTCT của A là: (CH_ 3 OH )

Bài 3: lão hóa 1,5 g ancol đối chọi chức (X) bởi oxi (xúc tác ưa thích hợp) nhận được 1,16 g từng anđehit (hiệu suất phản bội ứng 80%). Công thức cấu trúc của X là gì?

Giải pháp:

Áp dụng định công cụ bảo toàn khối lượng:

(1,2 + 32. Frac a 2 = 1,16 + 18a Rightarrow a = 0,02 , mol )

(M_ ancol = frac 1,2 0,02 = 60 )

( Phím yêu cầu R + 14 + 17 = 60 Phím phải R = 29 )

Công thức của rượu X là: (C_ 2 H_ 5 -CH_ 2 OH )

Như vậy bài viết trên đây của tubepphuonghai.com đang giúp chúng ta tổng đúng theo được hầu như kiến ​​thức hữu dụng về quy trình oxi hóa ancol. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi làm sao về làm phản ứng oxi hóa rượu, hãy nhớ là để lại ở trong phần bình luận bên dưới nhé !. Chúc may mắn với các nghiên cứu của bạn!

Xem cụ thể trong video clip của cô giáo Lê Phạm Thanh:

Andehit là gì? những chuyên đề bài tập về andehit – xetonSự điện phân là gì? Phân các loại và bài tập về chất lượng điện liAxit cacboxylic là gì? Công thức, đặc thù và điều chếHalogen là gì? kiếm tìm hiểu triết lý và bài bác tập về team halogenPhenol là gì? Tính chất, chế tạo và sử dụng phenol